Solutions technologiques pour les restaurants

Construisez des relations plus solides avec les clients, adoptez de nouveaux moyens d’effectuer des transactions et développez votre activité de restauration. Oracle propose une suite complète de solutions technologiques pour la restauration, notamment la commande et le paiement mobile, la commande en ligne, les POS, le traitement des paiements de bout en bout et les analyses pour la restauration, afin de vous aider à améliorer les performances de votre activité et à offrir des expériences client exceptionnelles.

Alignez l'expérience de vos clients sur les opérations pour des performances de pointe

Systèmes de point de vente de restauration

Connectez chaque interaction pour obtenir une source unique d’informations et faire évoluer votre entreprise de manière rentable.

Découvrir les systèmes de points de vente pour restaurants


Traitement des paiements

La solution mobile de commande et de paiement Oracle Simphony est un terminal de point de vente et de paiement de restaurant tout-en-un qui tient dans la paume de la main d'un serveur.

En savoir plus sur le traitement des paiements

Intégrations POS

Testez de nouveaux concepts et diversifiez le portefeuille de votre restaurant pour innover en permanence.

Explorer les intégrations de points de vente

Analyses des restaurants

Donnez aux propriétaires, aux responsables, aux chefs cuisiniers et aux serveurs les moyens de prendre des décisions en temps réel.

Découvrir l’analyse de restaurants

Fonctionnalités de commande en ligne et de livraison intégrées

Connectez facilement les fournisseurs de services de commande en ligne et de livraison populaires à votre point de vente afin de rationaliser la gestion et l'exécution des commandes.

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Oracle GloriaFood

Ajoutez gratuitement une fonction de commande en ligne à votre site Web, à votre application mobile et à votre page Facebook en quelques clics.

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Drive et collecte à l’extérieur

Alertez les clients lorsque leurs commandes sont prêtes à être récupérées, avec l’assurance que la commande ira à la bonne personne.

Découvrir la livraison en Drive et jusqu’au véhicule

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Matériel de points de vente

Optimisez les interactions avec les clients dans votre restaurant, aux points de collecte, à table et en libre-service grâce à notre matériel de point de vente reconnu. Sautez le pas maintenant pour seulement 1 USD.

Découvrir des analyses sur les clients


Bornes en libre-service

Accélérez le processus de commande, augmentez les dépenses des clients et réduisez les temps d'attente.

Découvrir les bornes en libre-service

Systèmes d’affichage en cuisine

Acheminez automatiquement les commandes vers votre cuisine afin d’éliminer les erreurs et d’aligner la production sur les promesses de livraison.

Découvrir les systèmes d’affichage en cuisine


Solutions mobiles

Améliorez les temps de service et l'efficacité globale avec un appareil portable qui sert les clients, qu'ils soient à table ou dehors.

Découvrir les solutions de mobilité

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Planification des ressources d'entreprise pour la restauration

Obtenez une vision précise de la situation financière pour prendre de meilleures décisions.

Découvrir la planification des ressources d’entreprise pour la restauration


Gestion des performances d'entreprise

Définissez vos objectifs de durabilité, concevez des plans pour les mettre en œuvre, puis suivez et notez les progrès.

Découvrir la gestion de la performance d'entreprise

Oracle NetSuite for Restaurants and Hospitality

Favorisez l’agilité et la résilience de votre entreprise face aux changements constants, et prenez des décisions commerciales rapidement.

Découvrir Oracle Netsuite pour l’hôtellerie et la restauration


Ressources
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Gestion des stocks dans la restauration

Réduisez automatiquement les stocks au moment de la commande et analysez les performances des menus pour chaque ingrédient.

Découvrir la planification des ressources d’entreprise pour la restauration

Gestion de la chaîne d’approvisionnement pour les restaurants

Contrôlez les coûts alimentaires et maintenez une chaîne d’approvisionnement agile pour vos restaurants.

Découvrir la gestion de la supply chain pour les restaurants

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Gestion des ressources humaines pour les restaurants

Gérez tous les aspects des RH avec une source de données commune pour tout le personnel, que cela concerne les opérations de l’entreprise ou des équipes franchisées.

Découvrir la gestion des ressources humaines pour les restaurants


Gestion du personnel des restaurants

Permettez aux responsables de créer des plannings rentables en fonction du moment de la journée, de la saison et des événements spéciaux, et de réduire les coûts de main-d’oeuvre en limitant la sur-planification.

Découvrir la gestion du personnel des restaurants

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Marketing pour restaurants

Gérer, contrôler et exécuter de manière fluide des activités quotidiennes de gestion marchandise : achat, distribution, traitement des commandes et clôture financière.

Découvrir le marketing des restaurants

Fidélisation et engagement

Connectez vos clients les plus importants et les plus précieux grâce à des programmes de fidélité et de récompense qui leur sont spécifiquement destinés.

Découvrir les solutions de fidélisation et d’engagement

Une assistance contextuelle alimentée par l’IA pour les équipes de première ligne

Intégré à Oracle Simphony Cloud Point of Sale (POS), Smart Assistant fournit aux équipes de restauration des suggestions en libre-service ainsi que des réponses immédiates et exploitables aux questions techniques et opérationnelles courantes, directement depuis leur poste de travail. Le personnel peut poser des questions liées à l’assistance en langage naturel. Par exemple : « Pourquoi ne puis-je pas me connecter à Simphony ? » Ils reçoivent des conseils contextualisés, fondés sur la documentation et la base de connaissances Oracle Simphony.

Une assistance plus intelligente et plus rapide, exactement au moment où vous en avez besoin

Accessible en un clic ou déclenché par les messages d’erreur à l’écran, Smart Assistant intègre une assistance guidée directement dans le processus de travail afin d’aider les équipes à résoudre des problèmes tels que les échecs de connexion, les problèmes d’appareils et de connectivité, les incidents d’impression et les questions générales sur le système. Les marques peuvent intégrer leurs propres procédures opérationnelles standard afin que les conseils reflètent leurs politiques et processus spécifiques, et le personnel peut partager ses retours pour contribuer à améliorer la précision des réponses au fil du temps.

Disponibilité

Smart Assistant est disponible pour les early adopters et devrait être proposé plus largement aux clients Oracle Restaurants plus tard dans l’année. Contactez votre représentant Oracle pour connaître les conditions d’éligibilité et le calendrier de déploiement.

Avec Smart Assistant dans Simphony POS, les restaurants peuvent servir leurs clients plus rapidement, en toute sécurité et à grande échelle
  • Une assistance intégrée renforcée pour les équipes de première ligne depuis n’importe quel poste de travail Simphony, avec une aide guidée en cas de problème.
  • Des réponses en temps réel et contextualisées, appuyées sur la documentation et la base de connaissances Oracle Simphony, pour améliorer le taux de résolution dès la première intervention et réduire le besoin d’appels à l’assistance externe.
  • Résolvez plus rapidement les problèmes grâce à des informations immédiates et exploitables sur les incidents POS et opérationnels les plus courants.
  • Favorisez la cohérence et la conformité propres à votre marque en intégrant des procédures opérationnelles standard afin de renforcer les processus approuvés et de promouvoir des opérations homogènes sur tous les sites.
Smart Assistant
Oracle Cloud Infrastructure

Protégez les données de vos clients et faites évoluer vos opérations à l’échelle mondiale sur le Cloud le plus sécurisé au monde.

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Trouver des solutions de restauration par secteur

Mise en lumière de l’industrie des aliments et des boissons

  • Conformité fiscale au point de vente : guide pour le secteur de la restauration sur la responsabilité fiscale

    Découvrez comment garder la tête hors de l'eau malgré l'évolution constante des réglementations fiscales dans le secteur de la restauration grâce aux conseils de Peter Backman, expert du secteur et leader chez Oracle.

  • IDC désigne Oracle comme leader en matière de points de vente à service complet

    Découvrez pourquoi Oracle figure dans la catégorie Leaders dans l'évaluation des fournisseurs IDC MarketScape : Worldwide Point-of-Sale Software in the Full-Service Restaurant Sector 2024-2025.

  • IDC désigne Oracle comme leader en matière de points de vente à service rapide

    Découvrez pourquoi Oracle a été reconnu comme leader dans IDC MarketScape : Worldwide Point-of-Sale Software in the Quick Service/Fast-Casual Restaurant Sector 2024 Vendor Assessment.

Témoignages client Oracle Restaurants

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